Viêm khớp dạng thấp nên ăn gì và kiêng gì?

Câu hỏi: Tôi mới đi khám thì biết mình bị viêm khớp dạng thấp. Chuyên gia cho tôi hỏi viêm khớp dạng thấp nên ăn gì và kiêng gì ạ? Nguyễn Minh Trang - Hải Phòng
Trả lời:

Chào bạn! Cảm ơn bạn đã gửi câu hỏi đến chúng tôi!

Viêm khớp dạng thấp là bệnh mạn tính và chế độ ăn uống không hợp lý cũng góp phần làm khởi phát các cơn đau cấp tính. Cùng tìm hiểu về người bị viêm khớp dạng thấp nên ăn và kiêng gì dưới đây:

  • Người bị viêm khớp dạng thấp nên ăn một số thực phẩm sau: 
  • Rau xanh như bông cải xanh, súp lơ, bắp cải… chứa nhiều vitamin A, C, K và khoáng chất giúp tăng cường sức đề kháng, làm chậm quá trình tổn thương xương khớp.
  • Các loại cá như cá hồi, cá thu, cá mòi, cá ngừ… chứa nhiều omega-3 giúp giảm đau và kháng viêm, vitamin D thúc đẩy quá trình hấp thụ canxi, hỗ trợ điều trị viêm khớp dạng thấp.
  • Quả mọng chứa hàm lượng lớn folate anthocyanins, vitamin… giúp chống sưng và giảm viêm như dâu tây, việt quất, nho, anh đào…
  • Các loại hạt giàu canxi, chất xơ, protein như hạnh nhân, óc chó, macca… giàu chất xơ, canxi, kẽm, protein… làm giảm yếu tố gây viêm.
  • Người bị viêm khớp dạng thấp nên kiêng một số thực phẩm sau: 
  • Thịt đỏ và thịt đã qua chế biến có khả năng làm tăng các triệu chứng sưng đau khớp.  
  • Sản phẩm từ sữa góp phần làm tăng tình trạng viêm khớp dạng thấp do chúng chứa chất béo bão hòa – tác nhân gây viêm. 
  • Thực phẩm nhiều đường có trong kẹo, nước ngọt, kem, chè, bánh ngọt… 

Một số thực phẩm người bị viêm khớp dạng thấp nên kiêng và nên ăn

Một số thực phẩm người bị viêm khớp dạng thấp nên kiêng và nên ăn

Trên đây là những thông tin hữu ích về những thực phẩm người bị viêm khớp dạng thấp nên ăn và kiêng để tránh làm các triệu chứng bệnh nghiêm trọng hơn. Hy vọng đã giúp bạn Trang có câu trả thời chính xác cho băn khoăn của mình!

Chúc bạn sức khỏe!

Chuyên gia xương khớp




Bình luận

2
Thông tin hữu ích

Thông tin hữu ích

  • 8 điều cần biết về bệnh viêm khớp dạng thấp
    8 điều cần biết về bệnh viêm khớp dạng thấp

    Viêm khớp dạng thấp không đơn giản chỉ điều trị một vài ngày đã khỏi ngay vì đây là bệnh viêm mạn tính. Do đó rất nhiều người lo lắng bệnh viêm khớp dạng thấp lâu ngày có gây tàn phế và ảnh hưởng đến các bộ phận khác trong cơ thể không? Dưới đây là 8 điều cần biết về căn bệnh này, giúp bệnh nhân điều trị đúng hướng giúp bệnh ổn định, ngăn ngừa biến chứng.

  •         Nên kiêng thực phẩm gì khi mắc bệnh viêm khớp?
    Nên kiêng thực phẩm gì khi mắc bệnh viêm khớp?

    Ngoài việc bổ sung nhiều thực phẩm giàu chất béo không no, rau xanh, hoa quả tươi…kết hợp với việc vận động tập luyện, kiên trì sử dụng thuốc theo đơn của bác sĩ để bệnh viêm khớp nhanh được cải thiện. Bệnh nhân cần kiêng những gì để bệnh viêm khớp tái phát ?