Ngoài việc bổ sung nhiều thực phẩm giàu chất béo không no, rau xanh, hoa quả tươi…kết hợp với việc vận động tập luyện, kiên trì sử dụng thuốc theo đơn của bác sĩ để bệnh viêm khớp nhanh được cải thiện. Bệnh nhân cần kiêng những gì để bệnh viêm khớp tái phát ?
Thực phẩm bệnh nhân viêm khớp nên hạn chế:
Dầu các loại hạt
Chất béo có trong dầu bắp, dầu hạt hướng dương và dầu đậu nành,...các chất béo này không gây hại, nhưng một số cuộc nghiên cứu cho rằng sự mất cân bằng quá lớn giữa các chất này có thể gây nên tình trạng viêm nhiễm. Do đó, bệnh nhân có khớp viêm nên sử dụng dầu oliu trong chế độ dinh dưỡng của mình.
Bánh mì trắng
Hạt ngũ cốc đã qua xử lý có thể gây kích thích tình trạng viêm khớp tăng nặng hơn. Trong khi đó, chế độ giàu chất xơ lại giúp giảm nhẹ tình trạng này. Do đó bệnh nhân nên chọn ngũ cốc nguyên hạt cho bữa ăn hằng ngày và hạn chế ngũ cốc đã qua xử lý như trong trường hợp bánh mì trắng.
Muối đường rượu
Bệnh nhân có khớp viêm nên giảm lượng muối, đường và rượu vì chúng làm giảm sự hấp thu can-xi của cơ thể. Các chuyên gia đã khuyến cáo người bệnh không nên sử dụng muối trong quá trình điều trị. Để hạn chế lượng muối trong đồ ăn hằng ngày, người bệnh nên tập cho mình thói quen nấu các món ăn không dùng muối hoặc sử dụng lượng muối ít không quá 10g/ngày. Ngoài ra, các đồ uống ngọt cũng nên tránh bởi chúng chứa rất nhiều đường và hàm lượng phốt pho cao không có lợi cho bệnh viêm khớp.
Thực phẩm bệnh nhân viêm khớp nên tránh
Một chế độ ăn hợp lý chắc chắn sẽ giúp giảm viêm ở các khớp và giảm đau do viêm khớp gây ra. Ngoài ra người bị bệnh nhân cần kiểm soát cân nặng, bởi có những nghiên cứu chỉ ra rằng các mô mỡ sản xuất ra các chất ảnh hưởng trực tiếp dẫn đến viêm và đau khớp.
Thực phẩm bệnh nhân viêm khớp nên kiêng
Cà phê:
Người bệnh không nên sử dụng các chất kích thích đặc biệt là cà phê vì trong cà phê có thực phẩm này khiến triệu chứng viêm khớp thêm tồi tệ hơn. Ngoài ra, với những người bị đau nhức khớp thì nên kiêng thịt gà, thịt bò, thịt chó, măng, cà pháo, cà chua, khoai tây, chuối tiêu, gia vị cay nóng. Người có cảm giác ngứa ở các khớp thì nên kiêng cá, tôm, cua, nhộng, lươn, chạch.
Bệnh nhân bị bệnh xương khớp nên áp dụng chế độ ăn uống khoa học, có chọn lọc nhằm rút ngắn thời gian sử dụng thuốc là điều bệnh nhân viêm khớp nên áp dụng. Việc sử dụng thuốc điều trị kết hợp với chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp bệnh nhanh được cải thiện. Dòng sản phẩm từ thảo dược giúp hỗ trợ điều trị bệnh hiện nay đang được người tiêu dùng lựa chọn vì an toàn, hiệu quả và không gây tác dụng phụ.
Việt Quỳnh.
