Chế độ dinh dưỡng là một trong những yếu tố giúp cải thiện tình trạng viêm khớp. Khi nói về dinh dưỡng, phần lớn trong chúng ta chỉ nghĩ đến thức ăn và thường lãng quên các loại thức uống - nguồn cung cấp đáng kể dưỡng chất cho cơ thể. Nếu bạn đang bị viêm khớp, hãy theo dõi nội dung bài viết để biết ngay những loại thức uống dành cho bạn!
Viêm khớp là gì?
Viêm khớp là tình trạng sưng và đau của một hoặc nhiều khớp, chẳng hạn như một hay cả hai đầu gối, cổ tay, cổ hay cột sống,... Có rất nhiều loại viêm khớp (hơn 100 loại đã được xác định) tuy nhiên hai bệnh thường gặp nhất là viêm xương khớp và viêm khớp dạng thấp.
Tùy thuộc vào loại viêm khớp bạn mắc phải, các dấu hiệu và triệu chứng liên quan đến khớp có thể bao gồm:
+ Đau khớp
+ Cứng khớp
+ Sưng tấy
+ Đỏ
+ Hạn chế vận động
Ngoài ra, một số dạng viêm khớp có các triệu chứng toàn thân như: Sốt, sưng tuyến (sưng hạch bạch huyết), giảm cân, phát ban, mệt mỏi.
Bệnh nhân viêm khớp gối có tình trạng sưng đau
Viêm khớp có thể xảy ra ở tất cả các đối tượng nhưng thường gặp nhất là người cao tuổi và nữ giới. Nếu bệnh không được phát hiện sớm và điều trị kịp thời sẽ gây ra những biến chứng nghiêm trọng ảnh hưởng đến đời sống sinh hoạt. Để cải thiện tình trạng bệnh này sớm nhất, người mắc nên kết hợp thuốc điều trị với chế độ ăn uống, tập luyện khoa học. Các chuyên gia khuyên bạn nên tăng cường sử dụng các thức uống giúp làm giảm và ngăn ngừa quá trình viêm.
6 thức uống tốt cho người viêm khớp
Dưới đây là những đồ uống hỗ trợ điều trị viêm khớp tại nhà đơn giản và hiệu quả:
Trà
Trà là một trong những thức uống tốt nhất cho bệnh nhân viêm khớp do có nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Các loại trà xanh, trà đen và trà trắng đều rất giàu polyphenol – hợp chất có tác dụng chống viêm mạnh. Trong số đó, trà xanh là loại trà tốt nhất vì thành phần có epigallocatechin 3-gallate (EGCG) – một polyphenol được chứng minh là có hoạt tính chống oxy hóa cao gấp hơn 100 lần so với vitamin C và vitamin E. Hơn thế, hoạt chất này còn giúp bảo vệ xương và sụn khớp.
Trà xanh chứa nhiều polyphenol giúp chống viêm
Cà phê
Cà phê là đồ uống rất gần gũi có chứa chất chống oxy hóa cùng với nồng độ polyphenol chống viêm cao. Đồng thời, cà phê tấn công các gốc tự do trong cơ thể, giúp giải độc tố ra ngoài để chúng không tích tụ trong các khớp và gây ra tình trạng viêm khớp. Ngoài ra, chúng cũng là thức uống có thể ngăn ngừa các triệu chứng của bệnh gút.
Tốt nhất, bạn nên sử dụng cà phê một cách điều độ, không dùng quá 2 tách trong một ngày để tránh những tác động tiêu cực từ chúng.
Sữa
Nhiều chuyên gia khuyên người viêm xương khớp nên uống sữa. Vì chúng là nguồn cung cấp canxi, vitamin D và protein dồi dào, có thể ngăn ngừa bệnh gout và chống lại sự tiến triển của viêm xương khớp. Tốt nhất, bạn nên chọn sữa ít béo để tránh cung cấp nhiều calo và chất béo bão hòa.
Nước ép hoa quả
Nước ép cam, cà chua, dứa, cà rốt đều chứa nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa có thể trung hòa các gốc tự do gây ra tình trạng viêm.
Nước ép hoa quả ngăn ngừa tình trạng viêm khớp
Sinh tố
Trong sinh tố và nước ép hoa quả chứa rất nhiều chất có lợi cho cơ thể giúp ngăn ngừa táo bón, tăng sức bền thành mạch, giảm phản ứng viêm. Vì vậy, bạn nên sử dụng sinh tố mỗi ngày.
Nước
Nước chiếm khoảng 70% trọng lượng và cần thiết cho mọi quá trình sinh hóa trong cơ thể. Vì vậy, cung cấp đủ nước cho cơ thể là điều rất quan trọng để loại bỏ độc tố ra ngoài, từ đó giảm phản ứng viêm. Uống đủ nước có thể giúp các khớp được bôi trơn và ngăn ngừa cơn đau gout. Một số người mắc bệnh viêm khớp và thừa cân nên uống nước vào trước bữa ăn sẽ giúp bạn ăn ít hơn. Điều này sẽ thúc đẩy quá trình giảm cân, giảm áp lực từ trọng lượng quá lớn lên các khớp đang bị tổn thương.
