Viêm khớp là một bệnh tự miễn, trong đó hệ thống miễn dịch tấn công các khớp. Điều này làm khớp bị viêm, cứng và đau. Các nghiên cứu gần đây đã chỉ ra mối liên hệ giữa viêm khớp và vi khuẩn trong ruột. Nếu các vi sinh vật và kháng nguyên gây hại xâm nhập vào cơ thể, chúng sẽ tấn công nhiều bộ phận, kể cả khớp của bạn. Một phương pháp để chống lại vi khuẩn xấu là làm tăng nồng độ của vi khuẩn lành mạnh hoặc probiotic trong ruột. Điều này khiến probiotic được xem là phương pháp điều trị tốt cho bệnh nhân viêm khớp dạng thấp.
Hãy xem những gì probiotic có thể làm đối với bệnh viêm khớp
Theo một nghiên cứu của Trung tâm Thông tin Công nghệ Sinh học Quốc gia, bổ sung probiotic hàng ngày giúp giảm viêm ở người bệnh viêm khớp. Gần như không thể bật tivi hay đọc tạp chí mà không nhìn thấy quảng cáo cho các sản phẩm có chứa probiotic - được gọi là "vi khuẩn tốt", men hoặc các vi sinh vật sống khác trong thực phẩm, chất bổ sung. Probiotic bảo vệ sức khoẻ bằng cách thúc đẩy vi khuẩn tốt sống trong ruột (vi khuẩn đường ruột).
Probiotic có trong sữa chua giúp hỗ trợ điều trị viêm khớp
Mọi người đều có một số loại vi khuẩn sống trong cơ thể (trong ruột, trên da và trong miệng,…). Các chủng vi khuẩn này bị thay đổi theo thời gian do chế độ ăn kiêng, môi trường và thuốc men. Nếu bạn bị viêm khớp, probiotic có vai trò đặc biệt quan trọng. Các vi khuẩn có lợi tác động lên tình trạng viêm, làm giảm các dấu hiệu sinh học phổ biến của viêm.
Nhà dinh dưỡng học Sonya Angelone, chuyên gia của Viện nghiên cứu Dinh dưỡng và Chế độ ăn uống cho biết: "Những người bị viêm khớp đã được chứng minh có viêm đường ruột, dẫn đến tăng thẩm thấu ruột. Điều này cho phép một số vi khuẩn vượt qua hàng rào ruột, xâm nhập vào máu và kích hoạt phản ứng viêm. Probiotic có thể giúp làm giảm chứng viêm kết hợp với tính thấm thẩm thấu qua ruột”. Angelone nói thêm: "Chế độ ăn uống lành mạnh giúp giữ cho hàng rào bảo vệ ruột khỏe mạnh và hệ thống miễn dịch trong tình trạng sẵn sàng chiến đấu. Thực phẩm lành mạnh và các chất bổ sung probiotic có thể cùng nhau làm việc để giữ cho khớp cũng như cơ thể khỏe mạnh".
Trong một nghiên cứu năm 2014 được đăng trên tạp chí Nutrition, 46 bệnh nhân bị viêm khớp dạng thấp được chia thành hai nhóm. Một nhóm nhận được các chất bổ sung hàng ngày chứa probiotic và nhóm kia nhận được giả dược. Sau khoảng thời gian 8 tuần, một số dấu hiệu viêm đã giảm đáng kể ở nhóm probiotic. Các tác giả kết luận: Mặc dù cần có thêm nghiên cứu sâu hơn, nhưng có thể lựa chọn sử dụng probiotic như một liệu pháp hỗ trợ cho bệnh nhân viêm khớp dạng thấp.
