Đa số mọi người thường nghĩ rằng dùng rượu có hại cho sức khỏe và là tăng bệnh đau khớp. Tuy nhiên, dùng rượu có chừng mực giúp giảm nguy cơ phát triển bệnh viêm khớp dạng thấp rõ rệt. Thông tin này được công bố trên tạp chí y khoa của Anh. Nghiên cứu cho thấy rằng những phụ nữ uống đều đặn hơn 3 ly rượu mỗi tuần, trong ít nhất 10 năm, giảm một nửa nguy cơ tiến triển viêm khớp dạng thấp so với những người không sử dụng rượu.
Dùng rượu vừa phải giúp giảm nguy cơ viêm khớp dạng thấp như thế nào?
Sau khi loại trừ các yếu tố tuổi tác, hút thuốc và thói quen ăn uống, những phụ nữ trong báo cáo đã uống hơn 3 ly rượu mỗi tuần - dữ liệu được thu thập ở cả hai năm 1987 và 1997 - có 52% giảm nguy cơ tiến triển viêm khớp dạng thấp so với những người không bao giờ uống rượu.
Những phát hiện này đã có bằng chứng chứng minh uống rượu vừa phải trong thời gian dài, không gây hại mà có thể bảo vệ chống lại bệnh mạn tính như viêm khớp dạng thấp. Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu nhấn mạnh rằng hậu quả của việc dùng lượng nhiều hơn đối với căn bệnh này còn chưa được biết đến. Viêm khớp dạng thấp là một bệnh mạn tính, thường phát triển giữa độ tuổi từ 40 đến 50. Khoảng 1% dân số thế giới bị mắc bệnh và phụ nữ có nguy cơ gấp ba lần so với nam giới. Một số nghiên cứu cho rằng uống rượu có liên hệ với nguy cơ mắc viêm khớp dạng thấp thấp hơn. Trái lại, một số khác lại cho rằng không có mối liên quan nào.
Uống rượu giảm tình trạng viêm khớp dạng thấp vẫn còn gây tranh cãi. Vì vậy, một nhóm các nhà nghiên cứu có trụ sở tại Thụy Điển đã tiến hành nghiên cứu, đối tượng tham gia là 34.141 phụ nữ Thụy Điển được sinh ra giữa năm 1914 và 1948.
Uống rượu vừa đủ giúp giảm nguy cơ viêm khớp dạng thấp
Người tham gia được theo dõi trong bảy năm (tháng 1- 2003 đến tháng 12- 2009) khi họ ở độ tuổi 54-89, trong thời gian đó, 197 trường hợp viêm khớp dạng thấp đã được đăng ký tham gia nghiên cứu.
Sau khi loại trừ các yếu tố như tuổi tác, thói quen hút thuốc và chế độ ăn uống thì nhóm phụ nữ này uống nhiều hơn ba cốc rượu mỗi tuần, giảm 52% viêm khớp dạng thấp so với những người không bao giờ uống rượu.
Một ly rượu tiêu chuẩn được định nghĩa là khoảng 500 ml bia, 150 ml rượu vang hoặc 50 ml rượu trắng.
Phân tích trên, tạo một sự khác biệt đối với quan điểm: uống rượu không có tác dụng giảm bệnh viêm khớp dạng thấp và làm cho hệ miễn dịch bị suy yếu.
